Varené zemiaky s tvarohom a matjes - prísady pre 3-4 osoby: asi 750 g - 1 kg zemiakov asi 500 g tvarohu alebo tvarohu 1 cibuľa (stredná veľkosť) asi pol pohára mlieka (50 - 75 ml) 1 žĺtok 1 banda...
Ahoj, videl som, že existujú rôzne spôsoby, ako pripraviť mušle. Každú jeseň / zimu pripravujem mušle štyrikrát až päťkrát 45 rokov. Včera to bol znova čas. Recept je určený pre dve osoby: prísady 2...
časČas prípravy: 20 min. Čas varenia alebo pečenia: 15 min. Celkový čas prípravy: 35 min. Prišiel som spoznať a milovať túto lahodnú mušľovú múčku vo Francúzsku na ostrove Ile de Ré. Je ľahké to...
Ako sa varia a varia kraby? Tu je môj recept: Vezmite veľký hrniec s obsahom približne 4 litre, naplňte ho vodou, pridajte 200 g soli, 200 g cukru a veľa kôpru. Všetko je privedené do varu a potom...
Teraz je tu opäť zimná treska, ktorá sa volá Skrei, a tým si môžete vykúzliť vynikajúcu rybú miska, možno aj v stredu popola! Ale treska tiež chutí veľmi chutne v „normálnych“ zimných dňoch! Len to...
Recept na plnené celé tresky škvrnité s limetkovým kôprom, pečené v peci. Táto rybia miska je veľmi dekoratívna, ale veľmi ľahko vyrobiteľná. Možno by to bolo jedlo na Veľký piatok? Potrebujete:...
Dnes tip na veľmi jednoduché, ale jemné jedlo z rýb, bez veľkého úsilia v kuchyni a bez „brimboria“! Beriem dve, asi 400 g ťažké Köhlerfilets (žiaden aljašský losos!) Ale pravý Köhler, v súčasnosti...
časCelkový čas prípravy: 1 hodina 15 min. Filet z lososa môžete pripraviť v rúre a nemusíte ho nutne rozmrazovať. prísady 1 ks filé z mrazeného lososa - približne 600 g maslo Šťava z citróna sušený...
Na balení mrazených kreviet, ktoré sú už pripravené na varenie, tj bez čriev, sa predávajú: mrazené buď v horúcom oleji alebo pečené v peci. Robím to inak. Môj tip: Nechám krevety rozmraziť na site...
Veľmi rýchlo ste vykúzli lahodnú letnú večeru, ktorá chutí veľmi podobne ako dovolenka v Stredomorí. Potrebujete malé chobotnice, 4 kusy na osobu a inú zeleninu. So mnou boli: paprika plátky...
