Ryby a morské plody

Všetky Články


Dusená makrela alebo sleď v štýle Vikingov
Apríl 2024

Dusená makrela alebo sleď v štýle Vikingov

Na prípravu týchto slaných plavcov pre svojich „silných mužov“, ktoré potrebujete 4 čerstvé makrely alebo slede (uprednostňujem makrela, pretože by mala byť obzvlášť bohatá na tuky Omega 3 a 6) 30 g...

Nakladané ryby
Apríl 2024

Nakladané ryby

Vážení priatelia, v tomto bode vám musím povedať, že nasledujúci recept je od mojej priateľky. Neskúšal som to sám, pretože to nie je môj vkus. Tento recept uvádzam, keď ma o to požiadali priamo na...

Jednoduchý pikantný recept na kapre
Apríl 2024

Jednoduchý pikantný recept na kapre

Potrebujete 1-2 kapre pripravené na varenie (uprednostňujem tých menších) 1 pohárik vodky 1 polievková lyžica horčice 1 polievková lyžica kečupu Pepř, čili prášok alebo Tabasco Soľ podľa chuti...

Bacon kapor
Apríl 2024

Bacon kapor

časČas prípravy: 10 min. Čas varenia alebo pečenia: 25 min. Celkový čas prípravy: 35 min. Potrebujete Kapor (podľa toho, koľko hostí chcete hostiť) soľ korenie Plátky slaniny (slanina), asi 300 g...

Údené ryby a karbonátky
Apríl 2024

Údené ryby a karbonátky

časCelkový čas prípravy: 1 hod. Rybie koláče zo surových rýb sú známe a chutné. Dnes navrhnem variant s údenými rybami Pstruh alebo Bückling vpredu. Údené ryby majú výhodu oproti čerstvým rybám,...

Sleď tip (smotana sleďa)
Apríl 2024

Sleď tip (smotana sleďa)

časCelkový čas prípravy: 30 min. Typické jedlo, ktoré sa v piatok dobre podáva, a obzvlášť dobre chutí pre môjho otca a snúbenca. Stačí ísť so zemiakmi, pečenými zemiakmi alebo čiernym chlebom s...

Filet z lososa v kôre z bylinkových orechov
Apríl 2024

Filet z lososa v kôre z bylinkových orechov

časČas prípravy: 15 min. Varenie alebo pečenie: 35 min. Celková doba prípravy: 50 min. Tento chutný filet z lososa s bylinkovou kôrou sa veľmi odporúča a veľmi ľahko sa rýchlo varí. prísady Pre 2...

Krok za krokom skúšajte čerstvé mušle
Apríl 2024

Krok za krokom skúšajte čerstvé mušle

Slávky musia ešte žiť skôr, ako skončí v hrnci na varenie. Aj pri skutočne čerstvom tovare sa môže stať, že tu sú mŕtve mušle a musia sa vyriešiť. Napísal som najdôležitejšie pravidlá, ktoré sa dajú...

Losos s feniklom a pomarančom z plechu na pečenie
Apríl 2024

Losos s feniklom a pomarančom z plechu na pečenie

časČas prípravy: 20 min. Čas varenia alebo pečenia: 20 min. Celkový čas prípravy: 40 min. Vynikajúca lososová miska s feniklom a pomarančom. Všetko varí spolu na plechu a ide rýchlo. prísady Filet...

Neptún s rybami a morskými plodmi
Apríl 2024

Neptún s rybami a morskými plodmi

časČas prípravy: 15 min. Čas varenia alebo pečenia: 15 min. Celkový čas prípravy: 30 min. Táto rýchla Neptúnová panvica rýb a morských plodov sa rýchlo pripravuje a bude na stole za 30 minút....