Filet z lososa v kôre z bylinkových orechov
čas
Čas prípravy: 15 min.
Varenie alebo pečenie: 35 min.
Celková doba prípravy: 50 min.
Tento chutný filet z lososa s bylinkovou kôrou sa veľmi odporúča a veľmi ľahko sa rýchlo varí.
prísady
Pre 2 osoby
- 1 balenie zo 4 zmrazených filé z lososa
- 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
- Soľ, korenie
- 1 polievková lyžica oleja
- 150 g taveného syra z byliniek (vezmite Milkana)
- 5 polievková lyžica
- 50 gramov vlašských orechov
- niektoré pažítka a petržlen
- 1 lyžica kôpru
- 1 lyžica tymiánu
- 50 g masla
príprava
- Losos krátko umyte pod tečúcou vodou a osušte ho, potom dochuťte citrónovou šťavou, korením a soľou.
- Kefu zaprášite na olej a vložte filé 2 kusy tesne po sebe.
- V miske je teraz spracovaný syr, korenie, soľ, strúhanka a nakrájané vlašské orechy.
- Bylinky sú teraz nasekané malé a zmiešané a celú hmotu dobre miesi rukami a filety, ktoré sú s ňou zakryté, nakoniec sú na nich maslové vločky.
- Celá vec sa teraz putuje asi 35 minút v peci pri 200 stupňoch.
Okrem toho tam boli šťouchané zemiaky a červená repa.
