Nakladané ryby
Vážení priatelia, v tomto bode vám musím povedať, že nasledujúci recept je od mojej priateľky. Neskúšal som to sám, pretože to nie je môj vkus. Tento recept uvádzam, keď ma o to požiadali priamo na tomto fóre.
Ak má niekto iný dobré, doplňujúce tipy a informácie ... dajte to ďalej! Bohužiaľ som nedostal žiadne množstvá, ale myslím si, že to môžete improvizovať.
Takto to funguje
Vezmite si rybu (takmer bez ohľadu na to, ktorá odroda ... prosím, nemajte Nemo) a odstráňte kožu, aby lepšie vylepšil arómu korenia a vyprážajte ju.
Pre sud potrebujete
Voda, ocot, cibuľa, soľ, cukor, bobkový list, korenie a nové korenie.
Pivo musí byť ochutené veľmi korenené, aby ryby dokázali dobre prijať vôňu. Vývar sa varí.
Vložte ryby do nádoby, napríklad do uhorkového pohára. Nechajte ryby a vývar vychladnúť skôr, ako dáte vývar nad rybu, inak ryba vytvorí bubliny (prepáčte, neviem prečo).
Celá vám umožní vytiahnuť 2 až 3 dni, hotovo. Ďakujeme za vaše prídavky a dáme vám vedieť, či to chutilo dobre.
