Rybie filé v kôprovej omáčke
Zakúpené znova v Aldi a tu je môj recept na rybích priateľov:
4 rybie filé (treska tmavá alebo sebastesy)
trocha citrónovej šťavy
Soľ, korenie, trochu masla
2 šálky kyslej smotany
6 polievkových lyžíc nasekaného kôpru (TIKO)
nejaké strúhanky
200 g strúhaného syra
Ryby pokvapkáme citrónovou šťavou, ochutíme soľou a korením, natrieme kastról a nasypeme doň rybu. Kyslou smotanu zmiešame s kôprom a prelejeme rybou, posypeme strúhankou, nastrúhaným syrom a pridáme maslové vločky, pečieme 30 minút v peci pri 220 ° C.
