Ryby a morské plody

Všetky Články

Špagety v štýle starého admirála
December 2019

Špagety v štýle starého admirála

prísady Špagety (alebo iné rezance áno) tak asi 150 g na osobu. Staré paradajky (už môžu byť drobivé) cesnak olivový olej rybie konzervy príprava Varte rezance, odložte. Rezané paradajky (zelená...

Losos na špenátovom lôžku
December 2019

Losos na špenátovom lôžku

časCelková doba prípravy: 45 min. Tu je recept, vďaka ktorému sa budete cítiť dobre, ale je úplne ľahké sa pripraviť a chutne. A pokiaľ vynecháte uhľohydráty, ako sú zemiaky, cestoviny, ryža a...

Jemný losos
December 2019

Jemný losos

Takže najskôr potrebujete losos, ktorý sa vypráža, až kým nebude pekne zlatožltej. Nakrájajte ho na tenké plátky, čím tenší, tým lepšie, ale je ťažké tenkého lososa nakrájať. (Tip: nakupujte lososa...

Dusený losos
December 2019

Dusený losos

časCelkový čas prípravy: 10 min. Tu je pekný recept. Dostal som to od ruského kolegu. Tento losos vždy robia na sviatky. prísady 5 polievkových lyžíc hrubej soli 5 lyžíc cukru 2 polievkové lyžice...

Rybie filé v kôprovej omáčke
December 2019

Rybie filé v kôprovej omáčke

Zakúpené znova v Aldi a tu je môj recept na rybích priateľov: 4 rybie filé (treska tmavá alebo sebastesy) trocha citrónovej šťavy Soľ, korenie, trochu masla 2 šálky kyslej smotany 6 polievkových...

Monkfish v horčicovej omáčke
December 2019

Monkfish v horčicovej omáčke

Tentokrát uverejním príspevok Classic s rybami. Monkfish je úplne vynikajúci, jedna z mojich obľúbených rýb. Potrebujete to (pre 4 osoby) 800 g až 1 kg morského mäkkýša (ktorý sa počas vyprážania...

Jednoduché, ale ťažko zapôsobiteľné ryby na pečenie
December 2019

Jednoduché, ale ťažko zapôsobiteľné ryby na pečenie

časCelkový čas prípravy: 55 min. Ingrediencie pre 4 osoby: 2 kg celej ryby, na obrázku vidíte pstruha lososa 1/2 póru cuketa brokolica mrkva cherry paradajky kaleráb 1 korenie 1 fenikel 1 vápno 3...

Jednoduchá rybia polievka
December 2019

Jednoduchá rybia polievka

časČas prípravy: 20 min. Veľmi ľahké a prezentujete sa ako perfektná žena v domácnosti: Sekaná zelenina (mrkva, petržlen, zeler, fenikel) V črepníku, v ktorom je cibuľa a strúčik cesnaku už zasiaty...

Kapor inak
December 2019

Kapor inak

Hľadal som recept na kapra, pretože kamarát lovil skvelý exemplár a dal mi ho - skvele som si myslel - netušil, čo robiť s takýmto „dobytkom“ a hľadal príležitosti - nájdený na internetových...

Kapor v pivnej omáčke
December 2019

Kapor v pivnej omáčke

časCelkový čas prípravy: 30 min. prísady 4 fľaše sladového piva (karamel) 1/2 fľaša Pilsner Plátok 2 cibule 2 bobkové listy 2 korenie 2 zrná pimento a samozrejme 1 kapor príprava Nasolte kapra....