Steak, rezeň a spol.

Všetky Články

Shashlik bez pľuvadla, ale super v poriadku
Apríl 2020

Shashlik bez pľuvadla, ale super v poriadku

Trochu prepracované, ale môžete ohromiť nový plameň (dúfajme, že budúci kuchár) zaručený! Prísady pre 2 osoby: asi 300 gramov bravčového mäsa (nechceme byť lakomí) 2-3 plátky chudého bravčového mäsa...

Gratinovaný rezeň
Apríl 2020

Gratinovaný rezeň

časCelkový čas prípravy: 35 min. prísady 4 rezeň (morčacie, bravčové) alebo mäsové gule (500gr mleté ​​mäso, soľ, korenie) 1 šálka kyslej smotany 1 šálka smotany 1 balenie polievkového prášku podľa...

Cibuľa smotana Schnitzel
Apríl 2020

Cibuľa smotana Schnitzel

časČas prípravy: 5 min. Varenie alebo pečenie: 35 min. Celkový čas prípravy: 40 min. prísady 1 taška Maggi alebo Knorr-fix na cibuľovú polievku 3 rezeň 2 vrecká smotany (à 200 g) príprava Vložte...

Cibuľa pečená s spaetzle
Apríl 2020

Cibuľa pečená s spaetzle

časCelková doba prípravy: 45 min. Cibuľová pečienka je pre Švábikov klasické nedeľné jedlo. Pre vás v rýchlej a rozšírenej verzii. Na tento účel (pre 2 osoby) 2 hovädzie filé (každá 250 g) 2 cibule...

Bravčová panenka veľmi ľahko
Apríl 2020

Bravčová panenka veľmi ľahko

Prázdninový recept pre 6 osôb (pozorne si prečítajte skôr, ako začnete variť!) Olúpte 4 až 6 bravčových filé (celkom približne 1 kg), jemne ich nastrúhajte a krátko ich nastrúhajte v ostropestrovom...

Jahňacie stehno s medom
Apríl 2020

Jahňacie stehno s medom

Jahňacie stehno s medom 1 jahňacie stehno približne 1,5 kg 3 el medu 1 fľaša jablčného muštu alebo byliny (bylina) 1 vetvička rozmarínu 1 ratolesť tymiánu Soľ, korenie, zázvorový prášok 2 jablká...

Puszta Schnitzel
Apríl 2020

Puszta Schnitzel

Informácie sú, žiaľ, pre 4 osoby, ale možno existuje šanca: Ingrediencie pre 4 osoby: 4 ks bravčového rezeň z krku Olej na namáčanie soľ korenie horčica paradajkový pretlak 3 kusy menšej cibule 100 g...

Smotanové huby rezeň
Apríl 2020

Smotanové huby rezeň

- Vyprážajte 4 kusy strúhanky a nechajte vychladnúť - 1 kl. Cibuľa a 1 malá plechovka hríbov opečte soľou v horúcom oleji, potom nechajte vychladnúť. - Nasekaný rezeň dajte na kastról, nalejte naň 2...

Rumunské mäso
Apríl 2020

Rumunské mäso

Tu je tip na párty alebo len na príjemné jedlo pre dvoch: Vezmite plátky bravčového krku (1 - 2 na osobu, ale aj s akýmkoľvek iným mäsom) len položte na hlboký tanier. Potom rozotrite jemne nasekané...

Hovädzí jazyk v omáčke Madeira
Apríl 2020

Hovädzí jazyk v omáčke Madeira

časČas prípravy: 30 min. Čas varenia alebo pečenia: 1 hodina 30 minút Celkový čas prípravy: 2 hodiny Najprv berieme iba čerstvý jazyk a žiaden liek! Vytvrdené v tomto prípravku nechutia. Jazyk...