Po vyprážaní na panvici si smažím rolády, potom ich vložím do rímskeho hrnca a pretrasiem ich. 1 roláda na osobu, väčšina mužov má radosť z 2. Na náplň rozmiešam nasledujúci krém v nočník: 2 lyžice...
Nedávno sa viedla veľmi intenzívna diskusia o konskom mäse, väčšinou s nepravdivými tvrdeniami. Konské mäso je veľmi kvalitný produkt s nízkym obsahom tuku a nízkym obsahom cholesterolu. Takto sa...
Bravčové brucho nemusí byť mastné jedlo, dnes sú tu aj relatívne chudé ošípané - možno sú aj športové ošípané - kto vie? prísady 1 kg chudého bravčového bôčika (pre 4 osoby) so šupkou, ale bez kostí...
Nedávno som chcel znova urobiť hovädzie rolky, ale potom som si uvedomil, že v dome nemám ani vývar, ani paradajkovú pastu. (Bol som na dovolenke predtým a nejako môj syn konzumoval tieto...
Rád vyskúšam veľa (inšpirovaný mnohými programami varenia). Takže aj Rinderrouladen s niečoho, samozrejme, deviantného výplne: 4 hovädzie rolky sa ochutia (podľa vôle) a naplnia sa: kocky šunky...
časČas prípravy: 25 min. Čas varenia alebo pečenia: 45 min. Celkový čas prípravy: 1 hodina, 10 minút. Práve som čítal z panvice na zeleninové mäso na Silvestra a chcel by som ti predstaviť moju...
časCelkový čas prípravy: 2 hodiny Ingrediencie pre 4 osoby asi 1 kg bravčovej pečene 4 stredné cibule 2 poháre Thuringian Schlachtekraut 1 plechovka ananásových plátkov + šťava a trochu vody malé...
časČas prípravy: 15 min. Čas varenia alebo pečenia: 60 min. Celkový čas prípravy: 1 hodina 15 min. Hrnčiarska pečienka sa tu v čase porážky varila a vždy som si ju užila úžasne. Teraz som dostal...
časČas prípravy: 5 min. Čas varenia alebo pečenia: 1 hodina 40 minút Celkový čas prípravy: 1 hodina 45 min. Inšpirovaný iným tipom som teraz nastavil svoju verziu, ako pripraviť ponuku, ale...
časČas prípravy: 20 min. Čas varenia alebo pečenia: 40 min. Celkový čas prípravy: 1 hod. Bravčová panenka s pestom rosso v šunkovej bunde Ingrediencie (6-8 porcií): 2 bravčové panenky (asi 1000 g)...
