Poter

Všetky Články


Bravčová panenka plnená sušenými slivkami
Marec 2024

Bravčová panenka plnená sušenými slivkami

Potrebujete čerstvý bravčový rezeň s hmotnosťou asi 400 g, slivky 200 g Opatrne vyvŕtajte tunel do bravčovej panenky pomocou tenkej rukoväte drevenej lyžice. Tesne pred druhým koncom, takže máte iba...

Bravčové mäso v štýle H.-J. lahodný
Marec 2024

Bravčové mäso v štýle H.-J. lahodný

Takže niekedy pomerne jednoduchý, ale dobrý recept nemeckej domácej kuchyne. Bravčová pečienka. Nič zvláštne? Áno aj nie. Každý môže. Alebo nie. Ale podľa môjho receptu je to zaručené! Kúpte si kus...

Pikantná pečená krk
Marec 2024

Pikantná pečená krk

Keď nás pán Lecker predstavil vo svojom pečenom recepte, prišli sme s ďalším variantom, pri príležitosti, keď Hannes dostal novú kuchyňu, a babička Ingridová mala za nás variť. Pečenie bolo po...

Pečené jahňacie stopky - ľahká príprava, neuveriteľne chutné!
Marec 2024

Pečené jahňacie stopky - ľahká príprava, neuveriteľne chutné!

časČas prípravy: 30 min. Čas varenia alebo pečenia: 2 hodiny Celkový čas prípravy: 2 hodiny 30 minút Neviem, či to viete, ale tu vo Vancouveri je mesto tesne nad najvyššou úrovňou, pretože...

Hovädzie mäso s rozdielom
Marec 2024

Hovädzie mäso s rozdielom

Prísady pre 2 osoby Hovädzie mäso 2 šalotky 1 žltá paprika 1 malý kohlrabi 1 cuketa strednej veľkosti 1 stredná mrkva 1 strúčik cesnaku 1/4 l jemného červeného vína soľ korenie Prílohy: varené...

Chrumkavé kolienko na pečenie vo fritovacej trubici - a kuchyňa zostane čistá
Marec 2024

Chrumkavé kolienko na pečenie vo fritovacej trubici - a kuchyňa zostane čistá

časCelkový čas prípravy: 2 hodiny príprava Kĺb krátko umyte studenou vodou a osušte. približne V tlakovom hrnci zohrejte 1 liter vody. Koleno v teplej vode zatvorte kvetináč a predvarte ho...

Kassler vo frite
Marec 2024

Kassler vo frite

časČas prípravy: 30 min. Čas varenia alebo pečenia: 1 hodina. Celkový čas prípravy: 1 hodina 30 min. Majte super jednoduchý recept na nedeľné pečenie. Ingrediencie pre 4 osoby 1 kg zberač lososa 2...

Mutzbraten z Bratschlauchu
Marec 2024

Mutzbraten z Bratschlauchu

časČas prípravy: 10 min. Čas varenia alebo pečenia: 2 hodiny Celkový čas prípravy: 2 hodiny 10 minút Môj manžel je veľkým fanúšikom Mutzbratenu, ale nanešťastie nemá čas hádzať častejšie mrzačský...

Plnené rebro
Marec 2024

Plnené rebro

Obzvlášť chutné v chladnom období. Kúpte si hrubé rebrá a vrežte mu vrecko. Náplň zmiešajte: sušené slivky, sušené marhule (nakrájané na sekanie), nakrájané jablká, rozdrvte sucháre ručne,...

Bravčová panenka v listovom pečive
Marec 2024

Bravčová panenka v listovom pečive

Tento recept nie je tak ťažké variť, ako to znie. Varili sa niekoľkokrát, vždy je to chutné. Vypočítava sa pre 2 osoby. Zloženie: 1 bravčová panenka, 1 balenie mrazenej lístkovej pečivo, korenie,...