Vyrobte si púpava medom sami
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 15 min.
Celková doba prípravy: 25 min.
Moja matka každý rok vyrába z kvetov púpavy, zlato. Chutí veľmi chutne! Na výrobu medu z púpavy sami potrebujete:
prísady
- 300 g kvety púpavy
- 1 I vody
- 1 kg cukru
- 1 organický citrón
príprava
- Kvety uvaríme vo vode 15 minút.
- Pridajte citrónovú šťavu a šupku, nechajte cez noc stáť, prelejte cez sito, dobre vytlačte.
- Pokračujte vo varení tekutiny s cukrom za stáleho miešania a nechajte vychladnúť, až kým sa zmes nestane viskóznou ako med.
- Vyplňte malé poháre.
