Pesto sami
čas
Čas prípravy: 10 min.
Celkový čas prípravy: 10 min.
Namiesto použitia hotového pestu od spoločnosti Aldi, Lidl alebo Edeka to môžete urobiť sami.
prísady
- čerstvé listy bazalky (bazalka tiež vyzerá pekne na parapete)
- Olej, výhodne bazalka alebo olivový olej
- Soľ, korenie
- prípadne borovicové oriešky alebo cesnak
príprava
Rozdrvte všetky pevné prísady v sekačke na blesk, pridajte olej a hmotu dobre premiešajte.
Rezance varíme, pridáme trochu oleja, ochutíme soľou a korením, pridáme pestu, nastrúhame listy bazalky a posypeme ich.
Chutí lepšie ako handra zo skla.
