Cesto

Všetky Články


Koláčiky sušienok pečené v pohári
Apríl 2024

Koláčiky sušienok pečené v pohári

časČas prípravy: 20 min. Čas varenia alebo pečenia: 35 min. Celkový čas prípravy: 55 min. Keďže v blízkej budúcnosti budeme mať dve alebo tri rodinné oslavy a narodeniny a nemám veľa času na...

6 tipov na úspešné kysnutie cesta TheFruitAndFlowerBlue TV
Apríl 2024

6 tipov na úspešné kysnutie cesta TheFruitAndFlowerBlue TV

Televízor TheFruitAndFlowerBlue TV predstavuje 6 užitočných rád pre úspešné kvasnicové cesto. Tieto pravidlá by sa mali prísne dodržiavať. Až potom je zaručené, že cesto môže správne stúpať. Ak stále...

Takto vždy uspejeme
Apríl 2024

Takto vždy uspejeme

Rád vyskúšam nové recepty na pečenie. Urobil som veľa chýb, ktoré som vždy nepoznal okamžite, pretože recepty na pečenie sú často nejasne opísané. Napríklad, ak je to cesto, všetky zložky musia mať...

Najdôležitejšie koláčové cesto a ako uspejú
Apríl 2024

Najdôležitejšie koláčové cesto a ako uspejú

Základné recepty uľahčujú život? Ak máte na mysli základy, môžete sa tiež líšiť a dokončiť rýchlejšie. Nasledujúce základné pravidlá, množstvá, tipy a triky týkajúce sa najdôležitejšieho koláčového...

Nebojte sa kvasného cesta
Apríl 2024

Nebojte sa kvasného cesta

Nepracuje. Uistite sa, že nedostane ťah. Kvasinky sú citlivé na čaj. Pre mnohých nie je kysnuté cesto liekom, ale stresom. Nemusí to byť tak, že ak máte dosť času, teplú kuchyňu a trochu základných...

Môj zasvätený tip na voľné a chutné vafle
Apríl 2024

Môj zasvätený tip na voľné a chutné vafle

Ahoj chlapci, mám tu pre vás malý tip! Je to celkom jednoduché, ale veľmi efektívne! Ide o cesto všeobecne, ale všetko som použil na oplatky! A aj keď používam pre svoj recept na cesto, nie normálnu...

Vianočné pečenie: sušienky na sklade
Apríl 2024

Vianočné pečenie: sušienky na sklade

časČas prípravy: 10 min. Čas varenia alebo pečenia: 10 min. Doba odpočinku: 2 hodiny Celkový čas prípravy: 2 hodiny 20 minút Páči sa mi piecť cookies počas Vianoc. Malo by to byť vždy rýchle. Preto...

Perfektné cesto na pizzu podľa talianskej receptúry
Apríl 2024

Perfektné cesto na pizzu podľa talianskej receptúry

časČas prípravy: 15 min. Čas odpočinku: 12 hodín Celkový čas prípravy: 12 hodín 15 minút Naše pizzy vyrábame už mnoho rokov, a to v elektrickej rúre aj v hlinenej peci. Dnešným tipom vysvetlím...

Dôležité tipy pre dobré kysnuté cesto
Apríl 2024

Dôležité tipy pre dobré kysnuté cesto

Ak budete postupovať podľa týchto jednoduchých tipov, ktoré som dostal od cukrárskeho kuchára, potom je toto cesto v každom prípade úspešné. Testoval som to veľmi často a vždy to funguje dobre....