Nechajte kysnuté cesto v teplom a vlhkom prostredí - v mikrovlnnej rúre. Každý má svoj vlastný recept na to, ako funguje kysnuté cesto. Tu je môj: Zahrievam misku vody v mikrovlnnej rúre. Potom...
časČas prípravy: 15 min. Čas varenia alebo pečenia: 30 min. Celková doba prípravy: 45 min. Tu je recept na cesto, ktorý sa môžete veľmi dobre líšiť: Selterwasserteig. 3 - 5 vajec, v závislosti od...
časČas prípravy: 15 min. Čas varenia alebo pečenia: 20 min. Celkový čas prípravy: 35 min. Počas návštevy babičky som s ňou hovoril o receptoch. Dala mi veľmi dobrý tip na špongiové pôdy, ktoré vždy...
Allerweltstipp, ale užitočné. Najdôležitejšia vec je vlažná voda, príliš horúce zabíja droždie. Po hnetení v miske nad ňou prikryte plastový sáčok (odoberiem veci zo supermarketu, ktorý vezme na...
časČas prípravy: 15 min. Čas varenia alebo pečenia: 30 min. Celková doba prípravy: 45 min. Krehké pečivo sa ľahko pripravuje a veľmi dobre sa hodí na ovocie a zeleninu, je to tiež cesto voľby v...
Kto rád miesi ťažké cestá? Mnohé z nich už majú pomoc v domácnosti, ktorá to robí veľmi ľahko. Iba: Mnohí na nich jednoducho zabudli. Existuje veľa ľudí, ktorí radi upečú, ale nechcú sa pripravovať...
Možno sa jeden alebo druhý teraz pýta, prečo si zapíšem ďalší recept na piškótový tortu, kde už existuje toľko chutných variantov? Moja motivácia je, že mi pripadá strašidelné, koľko pečacích zmesí...
Keďže ešte nie je dosť času a začína sa cookie, myslel som si, že tento základný recept môže jedného alebo druhého viesť k tomu, aby nechal pekáreň na polici a vyrobil si pekné vlastné cesto. Krehké...
časČas prípravy: 20 min. Čas varenia alebo pečenia: 10 min. Celkový čas prípravy: 30 min. Pečenie špongie nie je také zložité, ako by ste si mohli myslieť. Krok za krokom, s niekoľkými tipmi, bude...
časČas prípravy: 10 min. Doba odpočinku: 2 hodiny Celkový čas prípravy: 2 hodiny 10 minút prísady 1 kg pšeničnej múky, typ 405 600 ml vody 1 vrecúško suchého droždia Soľ 4 gestr. TL 1 lyžička cukru...