Omáčky

Všetky Články


červené víno
Apríl 2024

červené víno

časČas prípravy: 5 min. Čas varenia alebo pečenia: 15 min. Celková doba prípravy: 20 min. Ahojte všetci, tu je recept na omáčku z červeného vína, ktorý som „ukradol“ z austrálskej kuchyne. prísady...

Omáčka na hus alebo kačicu
Apríl 2024

Omáčka na hus alebo kačicu

Keďže pri pečení husi alebo kačice zvyčajne nemáte dostatok omáčky niekoľko dní, odporúčam nasledujúci recept: prísady 1 malá hus alebo kačica (napr. Krídla, srdce, žalúdok, krk atď.) 1 zeleninová...

čokoládovou polevou
Apríl 2024

čokoládovou polevou

časČas varenia alebo pečenia: 5 min. Celkový čas prípravy: 10 min. Tu s vami zdieľam svoj vlastný recept na rýchlu čokoládovú omáčku SAULECK. Oveľa lepšie ako kúpil a nepotrebujete ani čokoládu....

Apríl 2024

"Clotted Cream" - jednoduchá verzia

časČas prípravy: 15 min. Čas odpočinku: 3 hodiny Celkový čas prípravy: 3 hodiny 15 minút Každý, kto si užil anglický „popoludňajší čaj“, si bude vždy pamätať hustý žltý krém - zrážaný krém - ktorý...

Petržlenová omáčka (lahodná z rýb)
Apríl 2024

Petržlenová omáčka (lahodná z rýb)

časCelková doba prípravy: 15 min. Petržlenová omáčka, dobre sa hodí k rybám, ale tiež chutí dobre s rezeňom alebo iným vyprážaným jedlom. prísady 40 g masla 40 g múky 1/2 l mlieka (možno trochu...

Paradajkový kečup domáci - rýchly a zdravý
Apríl 2024

Paradajkový kečup domáci - rýchly a zdravý

Paradajkový kečup, rýchly domáci a zdravý. To nie je nič pre puristov z Heinze a Kuehne a rýchleho občerstvenia, poviem. Pred rokmi bol škandál, keď ste v kečupu našli veľa jedu z plesní, pretože...

Lahodná horčičná omáčka
Apríl 2024

Lahodná horčičná omáčka

časČas prípravy: 10 min. Celkový čas prípravy: 10 min. Tu je recept na skutočne chutnú horčicovú omáčku: Potrebujete jednu osobu: (môžete extrapolovať ingrediencie, ak je jedna z nich!) prísady 3...

Financujte si varenie
Apríl 2024

Financujte si varenie

V prvom rade trochu základné: Fondy pripravujú veľa jedál (dajte svojmu bolonskému niečo domáceho fondu pre dobytok, je to úžasné). Môžete si kúpiť podľa môjho názoru drahé, ale nezmysly. Svoje...

Pikantná mangová a chilli omáčka
Apríl 2024

Pikantná mangová a chilli omáčka

Pikantná mango-chili omáčka, miešaná rýchlosťou blesku, lahodná s krevetami a grilovaným mäsom. Táto omáčka je pripravená za 10 minút. Chutí skvele s čerstvo uvarenými krevetami. Včera som im slúžil....

jalovec
Apríl 2024

jalovec

Jalovcová smotanová omáčka sa zvyčajne podáva s jedlom zo zveriny, ale dobre sa hodí aj s obličkami! Obzvlášť mierne strohá chuť obličiek sa harmonizuje s pikantnou borievkou. A je ľahké urobiť:...