Omáčka holandská trochu falošná, ale rýchlo pripravená, pikantná a výnimočná. Rád varím a veľa čerstvý, ale občas zmiešam čerstvé výrobky s hotovým tovarom, a tak mám celú kolekciu „chutí ako domáci,...
Ak máte záhradu a pestujete najrôznejšie veci, úroda je vždy prekvapením. Niektorým veciam sa darí, podľa želania, jedna má priveľa iného. Ak by ste niekedy mali paradajkovo lepkavé a možno aj svoje...
Tento paradajkový chutney chutí skvele s grilovaným mäsom, ale aj s cestovinami. Ak máte na záhrade veľa paradajok a zjete dostatok plnených paradajok a paradajkového šalátu, môžete týmto spôsobom...
Bobule borievky majú dlhú tradíciu ako korenie na jedlá zo zveriny - a tiež chutia vo vysokom percente nápojov. Bobule borievky rastú na kríkoch z mäkkého dreva, ktoré môžu dorásť až do 800 rokov....
Almond majonéza prísady 100 g mandlí, asi toľko vody 1 strúčik cesnaku ½ až 1 lyžička soli 3-5 lyžice citrónovej šťavy Korenie, 150-200 ml oleja príprava Nalejte 100 g mandlí vriacou vodou a po...
Mnoho ľudí má rád hovädzí vývar z kostnej drene, ale znechutia sa pred kostnou dreňou po tom, čo sa kosti uvaria. Cítil som sa tak. Už 4 roky som trochu iný. Keď si opäť kúpim mäsiarsky mäso...
Dnes som v komore našiel starú (už nažltnutú) uhorku zabalenú vo vajciach. Nebolo hnijúce, nemalo modriny atď., Tak som si myslel, že zahodiť príliš zle. Potom som si spomenul, že moja stará mama -...
Tento recept je pekný darček na poslednú chvíľu. Všetky potrebné ingrediencie je možné uložiť v obchode bez chladenia, takže ich môžete pripraviť už teraz. Chutney s dátumom chutí skvele s grilovaným...
Z vianočnej hydiny často nedostanete požadované množstvo omáčky. Hydinu by ste samozrejme mohli neustále zalievať, aby ste získali čo najviac omáčky, ale iba to „oslabí“ chuť. Pretože môj manžel aj...
časCelkový čas prípravy: 2 hodiny 20 minút Aj keď mnohí tomu neveria - je ľahké si sami pripraviť dobré omáčky. Výrobky z vriec sú naopak zbytočné a nechutia dobre. Moja 83-ročná matka sa bude aj...
