Omáčky

Všetky Články


Búrlivý puding bez varenia
Apríl 2024

Búrlivý puding bez varenia

Puding napr. Jablkový závin alebo červené krupice pripravujem veľmi rýchlo pripravením asi 400 g vanilkovej zmrzliny a miešaním so 100 až 200 ml mlieka. Najlepším spôsobom je mixér. MissChaos:...

Domáce jablkové a paradajkové chutney
Apríl 2024

Domáce jablkové a paradajkové chutney

Chutney z jabĺk a paradajok sú druh pikantnej marmelády, ktorá vynikajúco chutí so syrom, ale aj so šunkou a chlebom. V Anglicku si môžete kúpiť veľa chutney, ale môžete si to urobiť aj sami, ak vás...

Kečup - domáci a zdravý
Apríl 2024

Kečup - domáci a zdravý

časČas prípravy: 10 min. Celkový čas prípravy: 10 min. Keďže používanie kečupu je oprávnene kritizované pre jeho vysoký obsah cukru, vytvoril som alternatívu pre chuť svojej rodiny a zdravú kečup...

Domáca horčica z medu
Apríl 2024

Domáca horčica z medu

Domáca horčica medu je hitom mnohých rokov ... nielen na Vianoce. Prísady: 75 g žltých semien horčice 75 ml vody 3 polievkové lyžice medu 1 lyžička soli 4 lyžice octu 1 Msp. Curry Horčicu jemne...

Pripravte mäsové bujóny
Apríl 2024

Pripravte mäsové bujóny

V minulosti som vlastne vyrobil (mäsový) bujón zo supermarketu / použil. Čo však viem, čo je v týchto umelých vývaroch? Na tento účel som si sám pripravil vývar. Keďže žijem vo Švédsku a lovím losov...

Ovocná šťavnatá medová omáčka so zmrzlinou
Apríl 2024

Ovocná šťavnatá medová omáčka so zmrzlinou

Toto ovocie medovou omáčkou je ľahké urobiť. Jednotlivé ingrediencie sa spolu varia a potom sa vylejú cez sito. Takže všetky príchute sú v omáčke, ale stále sú hladké a pružné. Potrebujete: 1/4 l...

Omáčka na špargľu a la hollandaise
Apríl 2024

Omáčka na špargľu a la hollandaise

Nízkokalorický variant skutočného HollandaiseMoja matka ju tak urobila. Myslím, že je to chutné, ľahké sa pripraviť a dať do hrnca. Omáčka na špargľu: prísady 40 g masla 40 g múky 1 žĺtok alebo 2...

Jednoduchá bešamelová omáčka na špargľu
Apríl 2024

Jednoduchá bešamelová omáčka na špargľu

Špargľa sezóna! Omáčka holandská bola príliš časovo náročná, švagor mi dal tento jednoduchý recept na bešamelovú omáčku na špargľu a sme veľmi nadšení! zloženie: 125 g masla (polovičné balenie) 2...

Parmezánová omáčka na špargľu
Apríl 2024

Parmezánová omáčka na špargľu

toto parmezán omáčka Deň pred včerajším sa špargľa prvýkrát pečila v šunke, zabalená v šunke, syre a listovom cestíčku alebo plameňovom cestíčku. A táto omáčka bola taká dobrá, že bola tiež zahrnutá...

Biela omáčka s cestovinami alebo ryžou
Apríl 2024

Biela omáčka s cestovinami alebo ryžou

Tento tip predstavuje tajný recept na bielu omáčku od mojej matky a rád by som sa o ňu s vami podelil: Budete potrebovať: 2 šálky smotany (to znie ako veľa je potrebné), 4 žĺtky a pol pohára...