Biela omáčka s cestovinami alebo ryžou
Tento tip predstavuje tajný recept na bielu omáčku od mojej matky a rád by som sa o ňu s vami podelil:
Budete potrebovať:
2 šálky smotany (to znie ako veľa je potrebné), 4 žĺtky a pol pohára pomarančovej šťavy.
Takto to funguje:
Zmiešajte všetko v hrnci s mixérom, aby ste vytvorili bublinkovú vrstvu a varte pri nízkej teplote asi 5 minút.
Ak je to potrebné, dochutíme soľou. Môžete tiež zamiešať muškátový oriešok.
Jesť omáčku napríklad na torteliny, ryžu alebo rezance. Vytvára s nami veľké nadšenie!