Pesto verde
čas
Čas prípravy: 5 min.
Celkový čas prípravy: 5 min.
prísady
(Pre 2 - 3 osoby)
- 1 hrsť borovicových alebo vlašských orechov
- 4 strúčiky cesnaku rezané čo najmenšie
- 3 - 4 polievkové lyžice olivového oleja
- 2 polievkové lyžice strúhaného parmezánu
- banda bazalky a petržlenu (čerstvý!)
- 2 polievkové lyžice vody (najlepšie na rezance)
- trochu soli
príprava
Všetko v kuchynskej linke (bylinky dole, inak to bude trvať večne) a pyré, kým sa nevytvorí zelená pasta.
Chutí vynikajúco s rezancami, varené za 5 minút a trvá večne.
Nevýhoda: Uistite sa, že každý, s ktorým dnes komunikujete, ho tiež zjedol ...