Zemiaky na zemiakové zemiaky
Keď robím zemiakové gratinovanie, nakrájam zemiaky na surové a potom ich uvarím. Nemusím teda čakať, kým sa zemiaky vychladnú, až ich dokážem nakrájať na plátky, a nespálim prsty, ak nemám trpezlivosť čakať. A ďalšia výhoda: zemiaky sa príliš ľahko nezomieľajú tlakom, ktorý musíte pri rezaní rukami použiť.
Keď sú zemiakové plátky uvarené, všetko, čo musíte urobiť, je vložiť ich do hrnca a pridať zvyšné ingrediencie, potom ich vložiť do rúry a ... hotovo!
