Letný šalát s mozzarellou
čas
Celkový čas prípravy: 40 min.
Ingrediencie pre 4 osoby
- 1/2 ľadový šalát
- 3 paradajky
- 1 uhorka
- 1 cibuľa
- Špagety s vidličkou 250 g
- Balenie mozzarelly 3 x 125 g
- 4 vajcia
Zloženie prísad
- 1 x 250 ml pohára majonézy
- 1 x 200 g kyslej smotany
- 4 polievkové lyžice mlieka, 2 polievkové lyžice cukru,
- 1 polievková lyžica horčice, 3 polievkové lyžice paradajkového kečupu
- 1 1/2 lyžičky korenia, 1 lyžička soli,
- 1 - 2 sáčky petržlenu TK, 2 čajové lyžičky Maggi,
- 4-6 lyžice octu, 3 lyžice paradajok a mozzarelly
riadu
- Šalátová misa, šalátové servery, doska na krájanie, nôž, panvica, sporák na vajcia, krájač na vajcia, misa a metla
príprava
- Vidličkové špagety varte v panvici podľa pokynov.
- Vajce uvaríme vo variči, olúpeme a nakrájame. (Nôž alebo krájač vajec).
- Ľadový šalát nakrájajte na prúžky.
- Nakrájajte paradajky na malé kúsky a odstráňte zelenú škvrnu.
- Lúpať uhorky a nakrájané na malé kocky.
- Olúpajte cibuľu a vložte ju do rezačky alebo noža.
- Kocková mozzarella.
Prípravný obväz
Pridajte do misky majonézu, kyslou smotanu, mlieko, cukor, horčicu, paradajkový kečup, korenie, soľ, mrazenú petržlenovú vňať, maggi, ocot, paradajku a mozzarellu a dobre premiešajte šľahačkou.
absolvovaní
Všetky ingrediencie vložte do šalátovej misy a dobre premiešajte so šalátovými servermi.
Čas prípravy: približne 35 - 40 minút
Prílohy: bageta, kuracie rezeň, mäsové gule atď.
