Vaječné tipy

Všetky Články

Spracúvajte vajcia pri izbovej teplote - dáva to zmysel?
Marec 2020

Spracúvajte vajcia pri izbovej teplote - dáva to zmysel?

V mnohých kuchárkach si môžete prečítať: Vajcia na koláč by mali mať na spracovanie izbovú teplotu. Za normálnych okolností máte vajcia v chladničke. Takže zvyčajne pokrčíte plecami a rozmýšľate:...

Skúška na vajíčka v pohári vody TheFruitAndFlowerBlue TV
Marec 2020

Skúška na vajíčka v pohári vody TheFruitAndFlowerBlue TV

V tomto videu vám ukážeme, ako rozlíšiť čerstvé vajcia od rozmaznaných vajec. Je to ľahké: stačí dať vajíčko na testovanie do pohára vody. Ak vajíčko klesne, je stále dobré a jedlé. Ale ak sa...

Zo surových vajec opatrne odstraňte houndstooth
Marec 2020

Zo surových vajec opatrne odstraňte houndstooth

Čo sa mi v móde páči, nenávidím surové vajcia: houndstooth (tu: krupobitie). Samozrejme, že je neškodný a nepoškodzuje zdravie a varené vajcia, ani na to nemyslím, ale so surovými vajcami ho vždy...

Vaječné pelety sú ľahké
Marec 2020

Vaječné pelety sú ľahké

Kto nepozná problém: uvarili ste vajcia a chcete ich používať ako celok, ale nedokážete ich olúpať, bez toho, aby sa podobali kráterovej krajine a jednoducho vyzerali nechutne. Existuje jednoduché...

Ošúpajte vajíčka veľmi ľahko
Marec 2020

Ošúpajte vajíčka veľmi ľahko

Aj keď už existuje niekoľko viac alebo menej dobrých tipov na lúpanie vajec, ale tie najjednoduchšie a najlepšie, ktoré som ešte nenašiel! Chvíľu to robím: Vajcia sa vyberajú z chladničky noc pred...