Iste, mäso, ryby a zelenina sa dochutia rozmarínom. Môj tip sa tiež týka korenia, ale ja nepoužívam len ihly rozmarínu. Na prípravu mäsa počas grilovania alebo vyprážania môžete použiť štetku ako...
Ak potrebujete recept na veľa zázvoru, ako je napríklad indická kuchyňa, ovocný koláč alebo exotický džem, môžete si zdĺhavý ostreľovač a trenie ručne ušetriť. Ak stále máte elektrický mlynček na...
Pretože fixné výrobky sú pre mňa príliš drahé, väčšina z nich je rovnaká a tiež vydávajú glutamát atď. Radšej ich nechám na sklade. napr. na mleté alebo nakrájané mäso 2 polievkové lyžice papriky...
časČas prípravy: 15 min. Čerešňový ocot sa dá ľahko vyrobiť tak, že sa búši asi 300 - 500 g čerešní a plní sa balzamovým octom. (Dostatok na 2 fľaše po 0,7 litra, podľa toho, ako by ste si želali.)...
Nasturtium je dôležitým dodávateľom vitamínu C, najmä v zime. Vo svojej záhrade mám nasturtium, vyzerajú ako na jar a hneď ako dostanú kvety, zozbieram ich, nakrájam na malé a potom zmrazím. Môžete...
Existujú ľudia, ktorí zbierajú mínomety. Existujú obrovské vzorky žuly, japonského porcelánu. Milujem malty a paličky z olivového dreva. Všeobecne možno povedať, že čím väčšia palička, tým lepšie...
Tento extrakt z čierneho sirupového droždia sa konzumuje na toaste v Anglicku. Musím povedať, že s tým musíte rásť, aby ste mali čistý. Ďalšou vecou je okoreniť zeleninový guláš v malých dávkach....
Citrónová kôra biocitrónov, zotretá, prichádza do môjho koláča. Pečenie v súčasnosti nebolo zapnuté. Vytlačil som 2 biokrity, škrupina je príliš dobrá na to, aby som ju vyhodila. Roztrhal som to až...
Pripravte si zeleninovú soľ sami pre dodávku: 1 kg sezónnej miešanej zeleniny, mrkvy, póru, zeleru, cibule, kedlubna, karfiolu, (divých) bylín, podľa toho, čo má rada, kocky alebo nakrájané na...
Pestovanie alebo zvyšovanie bazalky nie je také ľahké. Doposiaľ, rovnako ako mnoho iných, sa mi nepodarilo udržať bazalku dlhšie ako dva týždne. Náhodou som videl, ako funguje ťahanie bazalkou:...
