Korenitá petržlenová vňať, petržlen, koreň zeleru, zeler, cibuľa, mrkva, pór v rovnakých hmotnostných dieloch (tj napríklad každý 1 kg) vlkom a dôkladne premiešať s rovnakou hmotnosťou soli (v tomto...
časČas prípravy: 15 min. Čas varenia alebo pečenia: 5 min. Doba odpočinku: 18 hodín Celkový čas prípravy: 18 hodín 20 minút Bežal k posledným zeleným plodom bazy. Na tienistých miestach sú stále...
Lahodné svetlo "Ersatzkapern" pre ľudí, ktorí nemajú radi kapary. Najprv pôjdete na sedmokrásku na lúku, vyhľadá tam stále uzavreté kvetné puky a nechty sa odtlačia nechtami. Keď prišli domov,...
Pravdepodobne to nie je najlepší tip, pretože každý by mohol prísť sám, ale stále ho zverejňujem: Tu a tam som nakrájal celú hľuzu cesnaku na veľa malých kúskov, umiestnil som ich do utesniteľnej...
Pre tých, ktorí majú radi horúcu ... domácu chilli pastu. prísady zelené papriky nakrájané na kúsky olúpané strúčiky cesnaku nakrájané na kúsky soľ olivový olej príprava Teraz hodíte každého do...
Z bezstruhov si môžete pripraviť vynikajúci ocot bez bazy: Napríklad pre divé bylinné šaláty, raketový šalát, jahňací šalát ... 600 ml octu balsamico 500 g bezinky 250 g cukru Tyčinka škorice, 5...
Tu uvedená majoránka je „potomok“ rastliny, ktorej „štartovacie odrezky“ som síce trhal v záhradnom centre. To by ste, samozrejme, nemali brať ako model! Existuje tiež možnosť požiadať bylinku od...
časČas prípravy: 1 min. Keď som dokončil tanier s paradajkami a mozzarellou pre svojho manžela a syna, vždy som pripravil tieto koreniny: Soľ, korenie, cibuľa (granulovaný) a cesnak (granulovaný). ...
Či už na Veľkú noc, Vianoce alebo medzi tým ako malý Mitbrinsel, veľmi individuálny darček: Ružový vínny ocot s cesnakom Prísady do fľaše: 2 vetvičky rozmarínu 1 vetva Salbai 1 strúčik cesnaku 500...
časČas prípravy: 10 min. Celkový čas prípravy: 10 min. Levanduľová soľ dáva mnohým stredomorským jedlám posledný kop. Rád ochutím kozie a ovčie syry, hydinové a rybie pokrmy. S čerstvým mletým...