Saský bylinkový hrniec

Korenitá petržlenová vňať, petržlen, koreň zeleru, zeler, cibuľa, mrkva, pór v rovnakých hmotnostných dieloch (tj napríklad každý 1 kg) vlkom a dôkladne premiešať s rovnakou hmotnosťou soli (v tomto príklade tiež 1 kg).

Dajte celok do pohárov, pevne uzavrite a nechajte vychladnúť.

Používa sa ako polievková zelenina (koreňový systém) alebo na pečenie a podobne.

POZOR: Pri korení polievky alebo pečeného chleba dávajte pozor na soľ, pretože v bylinkovom hrnci už je hojná.

Česko-saský zvláštní vlak s 50 3648 | Smieť 2024