Domáce domáce korenie
Pretože fixné výrobky sú pre mňa príliš drahé, väčšina z nich je rovnaká a tiež vydávajú glutamát atď. Radšej ich nechám na sklade.
napr. na mleté alebo nakrájané mäso
2 polievkové lyžice papriky (ružové)
8 lyžíc sladkej papriky
5 lyžičiek soli
5 lyžičiek mletého korenia
5 lyžičiek majoránky
5 čajových lyžičiek kari (nie veľmi pikantné), ale aj chuť
rozdrvil sa nejaký pimento a rasca
Túto zmes vložte do uzáveru a pretrepte.
Na mleté asi 500 g postačí asi 4 polievkové lyžice tejto zmesi korenia.
Prakticky nájdem niečo pre karavany, byty alebo len ako šetrič času pre domácnosť.
