Chlieb s nízkym obsahom sacharidov
Jesť takmer nikdy nekúpil chlieb, urobte to sám, ale zasiahnutý je tento nízko carbový chlieb. Ak chcete stratiť pár šlukov, skvele to funguje pri diéte s nízkym obsahom uhľohydrátov a tento chlieb pomáha a je dlhý čas plný.
Udržuje v chladničke asi 5 dní, ale môže byť tiež veľmi mrazom.
prísady
- 6 vajec
- 1 libra chudého kvarku
- 1 balenie jedlej sódy
- 3 lyžice ľanu
- 50 g pšeničných otrúb
- 250 g ovsených otrúb
príprava
- Všetko zmiešajte v kuchynskom robote a vložte do vymasteného plechového boxu, potom pečte jednu hodinu pri teplote 200 stupňov, nechajte vychladnúť a najchutnejšie ho nájdem v solenom masle.
- Pečiem to vo Flexiforme, pretože chlieb po upečení vykĺzne.
- Keď pečiem tento chlieb, pozerám sa na to, čo je potrebné spotrebovať z mojich zásob a pridám ho do cesta.
Tu je malý výber:
- nakrájané vlašské orechy, pekanové orechy alebo semená chia
- nakrájaná šunka, saláma alebo syr
- celkom zaujímavý s kockou sušenou figou
Ó, môj, musím sa zastaviť, dostať sa do vytrženia a nájsť koniec, tak len vyskúšaj a nechaj kreativitu bežať divoko. Chlieb má relatívne nízky obsah uhľohydrátov, je však bohatý na bielkoviny.