Vytváranie zelených paradajok - paradajkový džem: Bolo to pred niekoľkými rokmi, keď som mal stále pridelené suroviny. Všetko ovocie a zelenina boli použité, varené a mrazené. Čím viac ma to vždy...
časČas prípravy: 10 min. Čas varenia alebo pečenia: 30 min. Celkový čas prípravy: 40 min. Vynikajúci recept: rebarbora a mrkvová marmeláda. Priateľ mi nedávno priniesol dobré kilo rebarbory. Ja som...
Marhuľový džem: Kocky približne 200 g sušených marhúľ a 200 g čerstvých marhúľ (odvážených bez kameňa), vložte do dostatočne veľkého hrnca so 100 ml O-šťavy a posypte 250 g želírujúceho cukru 2: 1....
Pred dvoma dňami som zozbieral svoje malinové kríky: množstvo ovocia, takže je čas variť. A pretože som na budíku vždy rovnaký džem, vyskúšal som niečo nové. Puree maliny a prejsť sitom. Jedno...
V mojej záhrade mincovňa rozliehala všetko, takže som vykopala dve tretiny a zväčša som ju rozdala. Zvyšok som chcel vysušiť, ale potom som si spomenul na vynikajúce želé, ktoré som zjedol pri svojej...
Jedného dňa som chcel urobiť džem z čerstvo zozbieraných sliviek zo záhrady. Môj manžel bohužiaľ nevedomky vzal do práce viac ako polovicu môjho vedra sliviek. Tak som premýšľal, ako sa stále...
časČas prípravy: 30 min. Čas varenia alebo pečenia: 45 min. Celkový čas prípravy: 1 hodina 15 min. Počas jesennej prechádzky po lesoch a lúkach nájdete na mnohých miestach morušové kríky a staršie...
časČas prípravy: 20 min. Čas varenia alebo pečenia: 30 min. Celková doba prípravy: 50 min. Našli sme recept mojej babičky: mrkvový džem. prísady 1 kg mrkvy 1 I vody 2 polievkové lyžice citrónovej...
časČas prípravy: 20 min. Čas varenia alebo pečenia: 20 min. Celkový čas prípravy: 40 min. Keď som nedávno dostal kôš jablkových kdoule od pekných susedov, bol som z toho veľmi šťastný. Koľko...
časČas prípravy: 10 min. Čas varenia alebo pečenia: 5 min. Celková doba prípravy: 15 min. Okrem môjho receptu na kdoulovú marmeládu z 8. novembra je tu aj jednoduchý recept na lahodnú želé jablčnej...