Slivkový koláč posýpkou
čas
Čas prípravy: 30 min.
Varenie alebo pečenie: 35 min.
Celkový čas prípravy: 1 hodina, 5 minút.
Rýchly recept na šťavnatý slivkový koláč s chrumkavou drobenkou! Keďže slivky sú ponúkané veľmi skoro v tomto roku, mám tu pre všetkých fanúšikov slivkového koláča rýchly recept!
prísady
- 500 g múky
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 250 g cukru
- 1 ks vanilkového cukru
- 250 g mäkkého masla
- 2 lyžice oleja
- asi 800 g sliviek
- trochu škorice a cukru
príprava:
(Veľmi ľahké a rýchle)
- Najskôr predhrievajte rúru na 180 stupňov (alebo 160 stupňov cirkulujúceho vzduchu).
- Múka sa zmieša s práškom do pečiva, cukrom a vanilkovým cukrom a miesi sa s mäkkým maslom a olejom na drobivé cesto. Vzal som si ručnú miešačku s háčikmi na cesto.
- Približne dve tretiny cesta sa potom vloží ako základ do masteného alebo s papierom na pečenie určeným na pruženie (baňa má priemer 28 cm), mierne sa stlačí a vytiahne malý okraj.
- Potom sa na ňu položia umyté, dierované a štvrťročné sušené slivky a posypú sa malým množstvom škoricového cukru.
- Nakoniec sa zvyšok cesta posype vrstvou slivky.
- To je všetko a teraz je vypnuté v predhriatej rúre. Po 30 až 35 minútach je koláč pripravený. V závislosti na vašich preferenciách si ju môžete vychutnať s trochou vanilkovej zmrzliny alebo šľahačky alebo ju nechať vychladnúť a potom si ju užiť.
V každom prípade si želám dobrú chuť do jedla!
