Pflaumenmuskuchen
čas
Celková doba prípravy: 50 min.
Slivkový koláč (cín)
prísady
Pre cesto:
- 3 vajcia
- 125 g mäkkého masla alebo margarínu
- 125 g cukru
- 250 g múky
- 1/2 prášok do pečiva
príprava
- Beat vajcia, cukor a mäkké maslo do peny, zmiešajte múku a prášok do pečiva a zamiešajte.
- Rozložte cesto na vymastený plech na pečenie.
- Slivkový džem ju prenesie v závislosti od toho, koľko chcete. Ale nie viac ako pohár.
Potom je tu deka mitgebacken.
strop:
- Porazte 2 vajcia, 125 g cukru a 125 g mäkkého masla alebo dobrého margarínu až do smotany.
- Zmiešajte 125 g múky s 50 g kakaového prášku a pridajte do vaječnej zmesi 1/2 lyžičky jeleňového rohu a 1/2 šálky kondenzovaného mlieka alebo kávového krému a premiešajte do hladkého cesta.
- Túto prikrývku rozložte na slivkový džem a pečte ju pri teplote 190 stupňov asi 30 - 40 minút.
- Po ochladení sa koláč ochladí ľadovým cukrom.