Jablčný tvaroh makový koláč so sypaním
Koláč z maku jabloňového kvaka so sypaním, pre veľkú formu pružiny (28 cm):
Najprv je cesto vyrobené z:
4 vajcia
150 g cukru
1 vanilkový cukor
150 g margarínu alebo masla
250 g múky
1/2 balenie prášku do pečiva
Naplňte toto cesto do vymastenej pružinovej formy. Potom na to príde kvarkový mak. Funguje to takto:
250 g kvark 20% tuku
50 g cukru
2 vanilkový cukor
1 balenie maku na pečenie (značka nezáleží)
1 vajce
Všetko dobre premiešajte a potom posypte cesto. Teraz začnú hrať jablká:
Nemôžem uviesť presné množstvo, pretože som ich nevážil. Ale už to vyjdeš. Olúpajte jablká a nakrájajte na plátky. Potom ho umiestnite blízko k množstvu maku.
Teraz pre chutné sypanie:
150 g múky
75 g cukru
80 g masla (prosím, bez margarínu)
Dobre premiešajte a natierajte na jablká.
Takže a teraz v rúre a O / U - Pečieme asi 1 hodinu pri 170 °.
