Jednoduchá rybia polievka
čas
Čas prípravy: 20 min.
Veľmi ľahké a prezentujete sa ako perfektná žena v domácnosti:
- Sekaná zelenina (mrkva, petržlen, zeler, fenikel)
- V črepníku, v ktorom je cibuľa a strúčik cesnaku už zasiaty v olivovom oleji
- Voda na ňom (500 ml, v závislosti od čiernej bodky)
- Mrazený filet z lososa (jeden kus na osobu) vo varenej zeleninovej polievke
- Rozmarín, rasca, soľ, korenie - podľa chuti
- Počkajte, kým sa všetko dokončí
- Namažte maslové jedlo a podávajte spolu s polievkou, na ktorej sa opticky doplní niekoľko čerstvých bylín (pažítka).
Polievka je taká veľká, pretože sa úplne zdržiavate rastlinného vývaru, a tým nevzhľadných zvýrazňovačov chuti.
