Iné / všeobecné

Všetky Články

Black Beer Chlieb
December 2019

Black Beer Chlieb

500 g múky 1 fl. (Köstritzer) Čierne pivo 0,5l 1 balenie jedlej sódy 1 tl 1 štipka cukru Čo iné sa dobre zmestí, napríklad: vyprážaná cibuľa, drvená zelenina, kúsky salámy alebo šunky, bylinky atď....

Vyrobili si maslo sami
December 2019

Vyrobili si maslo sami

Jedného dňa sa to určite stalo každému. Potrebujete maslo, ale - oh bože - zející prázdnota v chladničke. Nasledovné pomôcky - samy osebe - jednoduchý tip: Vezmite utesniteľné sklo (napr. Nutella...

Štíhly kvark chutí ako krémový kvark
December 2019

Štíhly kvark chutí ako krémový kvark

Zoberte lacný chudý kvark (Aldi & Co.) a ak je to potrebné, opatrne vylejte srvátku. V miske s elektrickým ručným mixérom miešajte najmenej 10 minút alebo dlhšie. Až teraz ochutnajte cukor alebo...

Výroba octu octovým orieškom
December 2019

Výroba octu octovým orieškom

V lekárni alebo obchode so zdravou výživou získate fľašu octu a vezmete si najlacnejšieho červeného alebo jablčného muštu, ktorý môžete získať, pretože potom býva zvyčajne nesulfurovaný a zmiešaný s...

Bezva vlašské orechy - veľmi ľahké pomocou pilníka na nechty
December 2019

Bezva vlašské orechy - veľmi ľahké pomocou pilníka na nechty

Čerstvé vlašské orechy sú vynikajúce, najmä v koláčoch alebo šalátoch! Bohužiaľ, pri praskaní luskáčikom spravidla praskajú, zvyčajne v cik-dieloch a zo zvyškov škrupiny musíte vybrať drobky orechov....

Graved losos
December 2019

Graved losos

časČas prípravy: 15 min. Čas odpočinku: 12 hodín Celkový čas prípravy: 12 hodín 15 minút prísady 150 g soli 100 g cukru 3 zväzok kôpru 1 polievková lyžica borievky 1 lyžička bieleho korenia...

Urobte si kvark sami
December 2019

Urobte si kvark sami

Keď som žil v USA, kde pre Quark nie je ani anglické slovo, nehovoriac o samotnom produkte, konečne som našiel spôsob, ako mať vždy čerstvý kvark v chladničke! Tu je recept: z 1 galónu 2% mlieka (asi...

Varte s kanvicou
December 2019

Varte s kanvicou

S modernými varnými kanvicami bez špirály môžete robiť viac ako len vodu. Aj keď príručka chce oklamať ostatných - funguje to. S ňou je možné opäť ohriať ďalšie tekutiny. napríklad, Čaj a varené...

Vytvorte glukózu
December 2019

Vytvorte glukózu

Läuterzucker má preto svoje meno, že v minulosti bol cukor varený vodou, čistený. Nečistoty prišli na povrch a mohli by sa odtiecť. Dnes sa to nazýva skvapalnený cukor varený s vodou ako glukóza....

Vianočná večera - nechajte si poslať dovolenkové pochúťky
December 2019

Vianočná večera - nechajte si poslať dovolenkové pochúťky

Na dovolenke ste boli nadšení šunkou alebo klobásou od miestneho mäsiara? Alebo chlieb z farmy vás chutil veľmi dobre. Keby tu boli s vami hostia na párty a tieto pochúťky sa vám páčili spolu, mám...