Zuccini chips z rúry

čas

Čas prípravy: 15 min.
Celkový čas prípravy: 12 hodín

Prišiel som s myšlienkou ochutnať ju bohatou cuketou so zeleninovými lupienkami. Výsledok ma skutočne prekvapil.

Cuketu nakrájajte na plátky s hrúbkou 3 až 4 mm.
Pokvapkajte vo veľkej miske s trochou olivového oleja.
Podľa chuti sezóna: z. B. Bylinková soľ, klasická so soľou / korením / paprikou alebo so zmesou korenín podľa vašej chuti, nie sú žiadne fantázie.
Vrstva na podnose rúry predtým obložená papierom na pečenie.
Zuccinibleche pre mňa strávi horúci deň na balkóne a príde večer, aby sa v prípade potreby sušilo ešte stále v rúre pri teplote asi 80 - 100 stupňov s otvorenými dvierkami rúry. Zacvakám do uteráka.
Sušenie je rýchlejšie, ak čipy používate častejšie.
Štiepky by sa mali plniť okamžite po vysušení vo vzduchotesných uzáveroch.

Moje „morčatá“ boli nadšené.

Mimochodom: nie je potrebné odstraňovať jadrá, len ich sušiť,

Semená tekvice, ktoré jete.