Zitronat / Orangeat bez „hryzenia“ - jednoducho nasekajte
Recepty vianočných pekárskych výrobkov často obsahujú orangeaty (a / alebo citróny) a arašidy (a / alebo mandle).
Ak sa vám páči chuť pomarančovej kôry, ale na kandizované kúsky sa nechcete uhryznúť, môžete ich pretlakovať / rozdrobiť.
Nepoužívajte mixér, pretože nože rýchlo blokujú, pretože sa lepidlo zlepuje.
Beriem mixér a pridám asi 100 g arašidov a pomarančovej kôry. Nakoniec môžete dať nejaké arašidy znova.
Pomarančová kôra sa nelepí na nože, ale mieša sa s orechmi a je zmiešaná tak jemne, ako si želá.
Pre malé množstvá je to synonymum pre výrobcu smoothie. Mali by ste však pridať arašidy ako posledné.
