Lahodný tiramisu
čas
Čas prípravy: 20 min.
Čas odpočinku: 4 hodiny
Celkový čas prípravy: 4 hodiny 20 minút
Ingrediencie pre 4 porcie
- 2 žĺtky
- 2 lyžice cukru
- 300 g mascarpone
- 2 polievkové lyžice Amaretto
- 100 g lyžice
- 50 ml studeného espressa
- 2 až 3 lyžice nesladeného kakaa
príprava
- Vaječné žĺtky a cukor miešajte ručným mixérom (šľahačkou), až kým nie sú penivé.
- Pridajte mascarpone lyžičkou a dochuťte s Amaretto za stáleho miešania!
- Položte spodnú časť plochého pekáča na polovicu piškótového koláča a pokvapkajte espressom. Polovicu mascarpone smotany naneste na vrch. Teraz položte vrstvu piškótových sušienok a posypte espressom + rozotrite mascarpone krém.
- Prikryte ho najmenej 4 hodiny v chladničke, aby dobre prešiel! Pred podávaním dajte dezert práškom kakaového prášku a užívajte si ho.
Mhh ... schmackofatz :) koža, dobrá chuť do jedla!
