Pripravte si jedlo na celý týždeň vopred
Kto nevie, že chcete začať variť, ale naozaj neviete, na čo máte hlad, možno môžete začať znova a kúpiť si niečo, čo ste v mrazničke nechali na ľade?
Od tej doby mám jeden stravovací plán na celý týždeň vopred (s „núdzovým programom“, ak prídem domov neskôr a naozaj niečo rýchlo), kúpim najskôr, nie tak „divoký“ a po druhé, šetrím čas a nervy.
Plán záleží na mne v kuchyni, takže ráno vidím, čo sa večer varí, a potom sa môže mäso podľa toho rozmrazovať. Plán je samozrejme koordinovaný s ostatnými (manžel a deti), aby sa nikto necítil znevýhodnený. Spravidla však varíme čerstvé a veľmi zriedkavo hotové výrobky. Pizzu si dokonca pripravujeme sami.
Vždy existuje „núdzové jedlo“, ktorým môže byť napríklad Omanudeln (špirálové rezance s paradajkovou omáčkou a trochu slaniny). Fazuľa z fazule na stály šalát, vždy sme tu. To sa potom varí, pôvodné jedlo na deň by nemalo ísť, pretože o jeden večer neskôr príde domov alebo má iný dátum.
Praktikujeme to už dlhý čas a sme vždy radi, keď sme vytvorili plán spoločne. Keď premýšľam o iných rodinách, kde sa možno každý deň varia alebo sa o nich diskutuje, čo je na stole, som skutočne rád, že sme mali tento nápad.
