Lahodná Jaromaki polievka
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 20 min.
Celkový čas prípravy: 30 min.
Pre tých, ktorí sa zaujímajú o liečbu hCG alebo o nízkotučné a nízkokalorické potraviny. Na jednu porciu má toto jedlo z polievky Jaromaki len asi 180 kcal a je prakticky bez tuku.
Ingrediencie pre 4 porcie
- Kapusta Jaromaki 600 g (nakrájaná na kúsky)
- 1/2 kohlrabi (nakrájané malé kocky)
- 400 g kuracie prsia (starostlivo odrezané zvyšky tuku) v hrubých kúskoch
- Voda podľa potreby
- 3 - 4 čajové lyžičky bez obsahu oleja na varenie zeleniny (pre hCG tiež bez obsahu cukru - sám som si robil svoju výrobu)
- 1 lyžička Sambal Olek
- 2 lyžičky paradajkovej pasty (bez cukru na hCG)
- 2 lyžičky kari
- Soľ, korenie, paprika, TK alebo čerstvé bylinky, cesnak podľa vlastného výberu
príprava
- Mäso uvarte trochou vody a 1 čajovou lyžičkou piva v mikrovlnnej rúre približne 6 minút pri 700 W alebo tradične varte na peci.
- Medzitým nakrájajte zeleninu. Mäso nakrájajte o niečo menšie.
- Všetko varte vo veľkom hrnci asi 15 - 20 minút, kým sa nevarí kapusta. Ochutnajte a nakoniec pridajte bylinky.
Prajem vám dobrú chuť do jedla.
