Pasta zo zázvoru a cesnaku - vždy na sklade
Ak máte radi ázijské / indické varenie, často potrebujete zázvor a cesnak. Ale kedykoľvek to potrebujete, nemáte čerstvý zázvor.
Budete potrebovať:
Zázvor a cesnak, ošúpané v rovnakých častiach, každá asi 50 g, pyré v domácom stroji s trochou vody.
Dajte malú čajovú lyžičku na priehľadnú fóliu s čajovou lyžičkou a zmrazte v mrazničke. Neskôr uložte zmrazené zázvorové a cesnakové gule do mraziaceho vrecka.
Na jedlá pre 4 osoby často stačí polovica čajovej lyžičky. A vždy máte na sklade zázvorový cesnak. Rýchlo po ruke je eliminovaný nepríjemný peeling ...;)