Kari smotana kurča
Pre dve osoby, ktoré potrebujete (približne):
prísady
- dve filé z kuracieho prsia,
- banán (môže byť starší alebo hnedší),
- dva plátky ananásu (samozrejme v kúskoch),
- fľaša hotovej kari omáčky
- šálka smotany (200 - 250 g),
- Ryža a / alebo cestoviny (najlepšie Penne Rigate).
príprava
Banán s ananásom prelejte mixérom a dobre premiešajte s kari omáčkou a smotanou. Vložte filé z kuracieho prsia do ohňovzdornej formy (ak je to potrebné, opražte, ale nie je to potrebné), prelejte omáčkou a pečte v rúre pri teplote približne 180 stupňov Celzia približne 30 minút.
Tam sú buď ryža alebo cestoviny - alebo oboje ...
