Jednoducho jadro olív - s valčekom
Olivy s kamenným vzhľadom chutný, ale v šaláte sú pohodlnejšie - a bezpečnejšie pre zuby - jesť bez kameňa.
Je to jednoduchý spôsob, ako odstrániť olivový kameň.
Položte kúsok kuchynského papiera na dosku a potom pridajte požadovaný počet olív.
Teraz rolujte ľahko, veľmi ľahko a nad ním sa pretáčajte cestoviny.
Potom nakrájané olivy stlačíte plochou drevenou lyžičkou - a jadro vyskočí.
Najlepšie je počkať, kým budú všetky vypitvané - potom sa musíte ohnúť iba raz, pretože niekoľko zŕn dopadne na zem!