Univerzálny tortu (vegánsky)
čas
Celkový čas prípravy: 1 hod.
Tento koláč je veľmi odolný a môžete ho upraviť podľa svojich predstáv!
Tu je základný recept na univerzálny tortu (vegan):
prísady
- 1 1/2 šálky (*) múky (*) kávovej nádoby (asi 250 ml)
- 1 šálka cukru
- 1 šálka vody
- 1/3 šálky oleja
- 1/2 lyžičky soli
- 1 balenie prášku do pečiva
- 1/2 liekovka s vanilkovou príchuťou
- 1 lyžica citrónovej šťavy
príprava
- Spracujte všetky ingrediencie v miske do tekutého cesta a vložte do formy margarín, jar alebo gugelhupf posypaná margarínom a posypaná strúhankou alebo krupicou a pečte 40 minút pri 180 ° C. Špáradlo!
Teraz môžete podľa potreby rozšíriť základný recept ... Nasledujúce veci, ktoré som už vyskúšal:
- Čokoládový koláč - iba šálka múky a ďalší 1/2 šálky kakaového prášku
- Jablkový koláč - navyše ošúpajte dve jablká a do cesta pridajte malé kocky a štipku škorice.
- Čerešňová čokoládová torta - do cesta pridajte 1 pohár bielych moreliek (vypustených); Namiesto vody pridajte čerešňovú šťavu (zo pohára) a pridajte iba 1 šálku múky, ale 1/2 šálky kakaového prášku.
- Mrkvový koláč - 2 veľké mrkvy ošúpané a nastrúhané do cesta a použite namiesto vody šťavu ACE
- Mramorové koláče - do misky pridajte polovicu mletého cesta, zvyšok zmiešajte s kakaovým práškom s obsahom 2 lyžičiek a vložte do stredu misky (cesto sa pri pečení veľmi pekne šíri)
- Koláč Stracciatella (ó drahý, takto to píšete?!) - do nasypaného cesta pridajte nasekanú tmavú čokoládu alebo čokoládové posypané.
Variant 3) pracuje s akýmkoľvek ovocím zo skla as ním spojenou tekutinou - veľmi chutné s čučoriedkami.
1 1/2 týždňa je koláč v každom prípade zakrytý (dlhšie by sme ho nemohli otestovať: P) V chladničke je v bezpečí ešte dlhšie.
Mimochodom, môj manžel je vášnivý milovník mäsa, ale miluje tento koláč (aby sa predišlo kritikom, musím ho piecť každý týždeň, bez tohto koláča by v pondelok nevyliezol do svojho nákladného auta).
