Reďkev a žerucha spread / dip
čas
Celkový čas prípravy: 10 min.
Dnes mala vynikajúcu domácu nátierku a boli tu mimozemské myši a ich UFO.
Na spread som použil nasledujúce:
prísady
- 1 balenie smotanového syra
- 1 balenie bylinkových tvarohov
- asi 1/2 zväzku reďkoviek
- nejaká žerucha
- 1/2 cibule (mletá)
- nejaká petržlenová vňať a pažítka
- 2 listy balzamu citrónu (nemusí byť)
- soľ
príprava
- Zložky sú nasekané alebo zmiešané veľmi malé, potom sa dobre premiešajú s bylinkovým kvarkom, smotanovým syrom a trochou soli.
- Je tiež vynikajúcou omáčkou na sušienky, soľné praclíky alebo zeleninu.
Malé rúry sa vyrábajú takto:
Celá reďkovka s koreňmi (slúži ako chvost) sa nožom mierne oreže na oboch stranách, takže si môžete vybrať 2 plátky inej reďkovky dobre ako uši.
Okrem toho, malé reďkovky UFO a hotové sú vynikajúcou nátierkou.
