Nátierky

Všetky Články

Aufgemotzte pečeňová klobása - šírená, party hit
August 2020

Aufgemotzte pečeňová klobása - šírená, party hit

Je spasiteľkou beznádejne prečerpaných účtov, ale zakaždým zasiahla aj párty Vybavenie 1 misa 1 lyžica (ešte lepšie: vidlička) 1 hrniec vody (na varenie vajec) 1 mlynček na korenie (možno ho ukradnúť...

Elderflower jablčnej želé
August 2020

Elderflower jablčnej želé

časČas varenia alebo pečenia: 5 min. Čas odpočinku: 24 hodín Celkový čas prípravy: 24 hodín 25 minút V tomto ročnom období (jún) je možné pripraviť veľmi chutnú a nezvyčajnú nátierku z bazia,...

Maibowle jam
August 2020

Maibowle jam

Každé detstvo každé ráno ... Vyskúšajte toto šírenie, je to proste božské! Po zbere nechajte niekoľko hodín (alebo cez noc) hrsť listov Woodru vysušiť, vytrhnite zo stoniek a povarte v 100 - 150 ml...

Husacie alebo kačacie sádlo
August 2020

Husacie alebo kačacie sádlo

Čo robiť, keď vianočná pečienka pretečie vyprážaným tukom? Zahodiť? Nooooooo ... nerobíte to. Vyrobíte z toho chutnú slaninu. Len ako? Moja Omma to stále vedela. Aj ja. A to predsa netajím. Ako sa...

Varenie roztierateľného tuku roztaveného za studena - variant bylinného masla
August 2020

Varenie roztierateľného tuku roztaveného za studena - variant bylinného masla

Existuje už veľa tipov, ako rýchlo dostať maslo z chladničky do roztierateľnej konzistencie. Niektoré spoločnosti predávali s roztierateľnými tukmi, ktoré obsahujú maslo a môžu sa šíriť chladené....

Husacia tuk domáca ako nátierka
August 2020

Husacia tuk domáca ako nátierka

Husí tuk chutí ako nátierka. zloženie: Gänseflomen Schweineflomen 1 cibuľa 1 jablko (Boskop) trochu korenia (biela) Množstvo kúskov cibule a jabĺk závisí od množstva príchutí. 2/3 gooseflies s...

Mäsový šalát ako nátierka (s majonézou)
August 2020

Mäsový šalát ako nátierka (s majonézou)

časCelková doba prípravy: 15 min. Mäsový šalát vyrábam takto: prísady 1 krúžok na mäso alebo dokonca polovicu - v závislosti od požadovaného množstva 1 cibuľa 1-2 uhorky Majonéza - možno s trochou...

Šírka masla a ovčieho syra (vegetariánska)
August 2020

Šírka masla a ovčieho syra (vegetariánska)

zloženie: 250 g syra feta alebo feta 250 g mäkkého masla korenie (2 polievková lyžica podľa potreby) 2-3 bylinkové bylinky, napr. Basil, petržlen, kôpor, oregano možno nejaký olivový olej príprava:...

Šalát z tuniaka Gruzínska
August 2020

Šalát z tuniaka Gruzínska

prísady 3 plechovky tuniaka (vo vlastnej šťave a bez oleja) 1 g pohára majonézy (žiadny ľahký produkt) 4 vajcia natvrdo uvarené (10 minút) 2 stredne veľké červené cibule trochu čierneho korenia (bez...

tekvica jam
August 2020

tekvica jam

časČas prípravy: 15 min. Čas varenia alebo pečenia: 15 min. Celkový čas prípravy: 30 min. Na prvý pohľad to znie smiešne, ale viem, že tekvicový džem je vynikajúci! prísady 1 kg tekvicového mäsa...