Rýchly tortu z králika s polevou z pusinky
Dnes popoludní som upiekol rýchly, lahodný tortu z králika s polevou z pusinky, ktorá dokonca ochutnala môjho manžela, ktorý inak nemá rád rebarbora.
Zložky a prípravky
Vyčistite 700 g rabhabi, umyte a nakrájajte na malé kúsky, posypte 3 - 4 lyžicami cukru a nechajte asi 1/2 hodiny.
- 200 g múky
- 100 g margarínu (tiež odbúrava tuk)
- 75 g cukru
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 3 žĺtky
na jemné pečivo a tiež schladené po dobu 1/2 hodiny.
- Varte 300 ml mlieka a 1 p. Pudinku na puding (ak je to potrebné, doplňte pol šrotu vanilkového struku). Zložte nohavičky.
- Vložte krehké pečivo do vymastenej panvy pružinových foriem a vytlačte ho na zem, ak je to možné, jemne vytiahnite okraj. Rozotrite puding rebarbory a pečieme pri 180 ° C po dobu 20 minút.
- Porazte 3 vaječné bielky so 100 g práškového cukru, kým stuhnú a nalejte na predpečený koláč.
- Potom sa znovu pečie pri rúre pri teplote 150 ° C počas 25 minút.
- Myslím si, že si môžete pripraviť chutný koláč z egrešov. Určite to vyskúšam.
