Pikantné horčičné vajcia: jednoduché, rýchle a veľmi dobré
Recept stanovený pred nejakým časom pre Soleiera mi znova pripomenul toto staré jedlo, pre pikantné horčicové vajcia.
Užívate najmenej 2 soľanky na osobu (môže to byť aj normálne vajcia uvarené na tvrdo!) Tieto sa zohrievajú (buď krátko v mikrovlnnej rúre alebo v horúcej vode).
Mimochodom, v malej nádobe zahrejete trocha krému s trochou mlieka, aby prišli - v závislosti od množstva, ktoré chcete - - ostrú horčicu alebo dokonca Bayer. Weißwurst horčica, to je záležitosť vkusu. Zmiešajte celú vec spolu, eventl. Ak je to potrebné, pridajte vývar a je pripravená chutná horčičná omáčka.
Rozdeľte vajcia na polovicu a nalejte na omáčku na tanieri. To je buď chlieb na farme, ryža alebo zemiaky alebo čokoľvek chcete.
Cestoviny nie sú také populárne. Surová nasekaná petržlenová vňať a pripravená.
Toto je uspokojivá večera a robí sa rýchlo, keď ste práve mimo kancelárie alebo z práce! V každom prípade zdravšie a príjemnejšie ako vždy len rezy za studena a podobne!