Thajský kari základný recept
čas
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia alebo pečenia: 10 min.
Celkový čas prípravy: 30 min.
Thajské jedlo je obľúbené pre svoju čerstvosť a originalitu. Toto je základný recept na vaše štyri steny - rýchly, svieži a vynikajúci:
prísady
- Mäso alebo ryby (napríklad kuracie prúžky, hovädzie alebo krevety)
- Zelenina (napr. Paprika, karfiol, cuketa, mrkva, bambusové prúžky alebo tieto hotové zeleninové vrecká môžete z mrazenia zobrať aj s ázijskou zeleninou)
- plechovka z kokosového mlieka
- Thajská červená, žltá alebo zelená kari pasta (v supermarketoch sa obvykle objednávajú okolo 1 EUR)
Toto jedlo môžete pripraviť buď vo woku alebo v mierne vyššej panvici.
príprava
- Jednoducho opečte mäso a zeleninu, pridajte do svojej chuti a ostrosti čajovú lyžičku kari pasty a nalejte do kokosového mlieka, nechajte ju variť - pripravené.
- Každý, kto chce vytvoriť základný recept so sójovou omáčkou, zázvorom, thajskou bazalkou, chilli, feferónkami atď.
Užite si jedlo!
Teším sa na vaše rezonancie a prajem vám úspešný deň!
