Klobása

Všetky Články

Vyprážaný čierny puding s bramborovou kašou a jablkovou omáčkou
Apríl 2020

Vyprážaný čierny puding s bramborovou kašou a jablkovou omáčkou

Čierny puding alebo čierna klobása, ako sa tu hovorí v Čiernom lese, nakrájame na plátky hrubé do prstov, odlúpame, previníme v múke a vypustíme na panvicu s olejom. Pekná chrumkavá poter, múka...

Skutočný spôsob výroby Weißwürschtu: s Opferwurst
Apríl 2020

Skutočný spôsob výroby Weißwürschtu: s Opferwurst

Mám niekoľko tipov na stránku o.g. Prečítajte si tému a teraz dajte moju horčicu. Na správne zahriatie bielej klobásy potrebujete obetnú klobásu. To znamená, že ohrievate bielu klobásu, kým sa...

Urobte z pečene šišky burgundské lacné pre seba
Apríl 2020

Urobte z pečene šišky burgundské lacné pre seba

Nielen recept, ale aj základ mnohých variantov. Skutočnou myšlienkou je použiť lacnú pečeňovú klobásu ako spojivo pre oveľa „ušľachtilejší“ produkt. Množstvá boli zámerne vynechané. Rozhodujúca je...

Pečené mäso - domáce a veľmi ľahké
Apríl 2020

Pečené mäso - domáce a veľmi ľahké

Kto rád jedí pečené mäso (má zvyčajne nízky obsah tuku a ingrediencie sú číre ...), rozhodol, že je to zvyčajne dosť drahé. Robiť to sami je veľmi jednoduché a lacné: Podľa vašich preferencií...

Abraxasova domáca tlačenka
Apríl 2020

Abraxasova domáca tlačenka

Dnes bol opäť čas. Víkend taxikári taxi zadarmo. Pretože som mal opäť čas, čo robiť skvele. Nie pre všetkých, ale pre ľudí, ktorí majú radi skutočné, ručne vyrobené, sviatky. Aspik. Bolo to jedlo z...

Rýchle mäsové guľky
Apríl 2020

Rýchle mäsové guľky

Ak potrebujete ísť rýchlo alebo sa vám nechce vyrábať mäsové gule z mletého mäsa, môžete tiež použiť hrubé párky (ktoré sú ochutené). Stačí vytlačiť časť hmoty, vytvoriť loptu a vložiť ju do horúcej...

Currywurst v lístkovom cestíčku
Apríl 2020

Currywurst v lístkovom cestíčku

Super chutné! Vezmite 1 balenie malých párkov, nakrájajte ich na kúsky a smažte! Potom si zoberte tašku Maggi alebo Knorr Currywurst a ste po Tütenanleitung na kari párky. Potom si zoberte hotové...

Pečený pečeňový syr
Apríl 2020

Pečený pečeňový syr

časČas prípravy: 5 min. Čas varenia alebo pečenia: 15 min. Celková doba prípravy: 20 min. Pečený mäsový bochník pre 4 osoby: prísady 1 šálka kyslej smotany 1/2 šálky smotany soľ korenie pizza...

Chrumkavá klobása
Apríl 2020

Chrumkavá klobása

Ak chcete slúžiť svojmu spratkému šťavnatému a stále chrumkavému povrchu, postupujte takto: Nalejte čerstvé klobásy vriacou vodou a nechajte pôsobiť 10 minút. Potom ich osušte kuchynským papierom,...

Tafelspitzsülze spôsobom babičky Elly
Apríl 2020

Tafelspitzsülze spôsobom babičky Elly

časČas prípravy: 30 min. Čas varenia alebo pečenia: 20 min. Celková doba prípravy: 50 min. Tafelspitzsleze babičky Elly je vynikajúci so zemiakovými klinmi z rúry. Okrem toho existuje bylinná...