Mäsové gule bez vajec
pre 10 kusov:
prísady
- 600 g mletého mäsa
- 150 g kukurice s nízkym obsahom tuku
- 80g cibule (tiež chutí veľmi dobre)
- 15g náhradka vajec (k dispozícii v obchode so zdravou výživou, napríklad Sybille Diet alebo Pauly - oboje sú veľmi dobré)
- Soľ, korenie, paprika a iné korenie podľa vôle
- niektoré drobky
Mleté mäso zmiešame s tvarohom, zamiešajte do cibule a náhradky vajec *. Podľa potreby ochutnajte 10 malých mäsových guličiek, zapečte strúhanku a na oboch stranách ich opečte.
* Miešanie vajec nemiešajte s vodou, ako je to uvedené na obale, ale pridajte ho priamo. Neskôr pridajte trochu vody k úplným mäsovým guľkám, ak je príliš pevná!
