Vynikajúci šalátový dresing - s smoothies
V obchode so zeleninou vedľa našej pracovnej stanice môžete získať šalát, ktorý je návykový! Samozrejme, že sme poslali špiónov, aby dostali recept, jednak preto, že chceme šalát lacnejšie a vo väčších množstvách doma, samozrejme, a po druhé, chceli by sme vedieť, či tam nie je sladidlo alebo tak nejako ...
Dalo by sa zistiť:
- Rôzny listový šalát, paradajka, uhorka a dobrý drobivý ovčí syr (samozrejme, už ste to videli!)
- pár semien ako slnečnicové semienka, tekvicové semienka, píniové oriešky (ditto!)
Ale teraz omáčka:
- nie príliš intenzívny olej (aby ste si mohli vziať vlašský orech, neutrálny šalátový olej je pravdepodobne)
- Ocot (niekedy berte malinový ocot, jablčný ocot - nič príliš intenzívne)
- Soľ, korenie
- A TERAZ: kúsok mučenky mučenky - chutí úžasne!
PS: Môžete si tiež vziať na vedomie ananás, mango a atď. Pri ovocnej šťave týchto príchutí by to nebola zlá alternatíva.
