Jogurt a tvaroh zálievka

čas

Čas prípravy: 5 min.
Celkový čas prípravy: 5 min.

Veľmi osviežujúci šalátový dresing pre akýkoľvek druh šalátu, ale predovšetkým sa odporúča pre šalát s niekoľkými paradajkami, paprikou a mrkvou.

prísady

Pre šalát plus navyše

  • 500 g kvark (neberú sa v chudej triede)
  • 500 g jogurtu (tiež normálny)
  • 3 lyžice oleja
  • 3 lyžice octu (nielen tmavý balsamikový výbrus, farba nie je úplne vynikajúca ;-))
  • a 2 vrecká „cesnaková šalátová korunovácia“

príprava

Celá vec sa dobre premieša, najlepšie s elektrickým mixérom a pripravená je letná šalátová zálievka.

Úžasné používať ako ponor.

Recept na cviklový šalát so sardinkami | Marec 2024